คาร์โบไฮเดรต เป็นอย่างไร

0 Comments

แอลกอฮอล์ไม่อยู่ภายในร่างกาย แม้กระนั้นถูกขับออกมาจากร่างกายโดยโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีแอลกอฮอล์ dehydrogenase ในตับ จวบจนกระทั่งแอลกอฮอล์ถูกเผาผลาญอย่างสมบูรณ์ในตับ แต่ว่ายังคงมีอยู่ในลมหายใจและก็ในเยี่ยวซึ่งเป็นเหตุผลที่ตำรวจสามารถตรวจค้นแอลกอฮอล์ด้วยการทดลอง breathalyzer

คาร์โบไฮเดรตมีแป้งน้ำตาลรวมทั้งเส้นใย คาร์โบไฮเดรตมีค่าเฉลี่ยแคลอรี่สี่แคลอรี่ต่อกรัม ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตเพื่อร่างกายพวกเราแข็งแรง คาร์โบไฮเดรตมาในต้นแบบลำดับที่สอง: สลับซับซ้อนรวมทั้งเรียบง่าย คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมีน้ำตาลตัวอย่างเช่นน้ำตาลตารางและก็น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงซึ่งมีโมเลกุลน้ำตาลหนึ่งหรือสองประเภท น้ำผึ้งแล้วก็น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีน้ำตาลที่เรียบง่ายรวมถึงสารอาหารอื่นๆ
คาร์โบไฮเดรตที่สลับซับซ้อนเป็นโซ่ยาวของน้ำตาลที่เรียบง่ายชิดกันเรียกว่า โพลีแซคค้างไรด์ พวกเขาสามารถเป็นไปได้ทั้งยังแป้งหรือเส้นใย (เซลลูโลสจากพืช) ของกินอาทิเช่นพาสต้าข้าวสาลีและก็มันฝรั่งขาวมีคาร์โบไฮเดรตที่สลับซับซ้อน คนแก่ควรจะได้รับระหว่าง 45-65% ของแคลอรี่ทุกๆวันจากคาร์โบไฮเดรต ดังที่สหรัฐฯกรมวิชาการเกษตร (USDA) คนแก่คนประเทศอเมริกาควรจะได้รับระหว่าง 45-65% ของแคลอรี่วันแล้ววันเล่าจากคาร์โบไฮเดรต
มนุษย์ไม่ได้ผลิตโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีที่ต้องสำหรับในการเสื่อมสภาพเส้นใย แต่ก็จำเป็นจะต้องที่ร่างกายอยากได้ ไมโครไบโอต้า แบ่งลงเส้นใยโดยการดองและก็ใช้มันเป็นแหล่งพลังงานของพวกเขา สุขภาพอาศัยชุมชนที่มีระบบระเบียบทางเดินอาหารจุลชีพที่สมดุลและก็ได้รับของกินที่ดีสำหรับเพื่อการปฏิบัติงานที่มากมายด้วยเหตุนั้นให้มั่นใจว่าพวกเราได้รับของกินที่อุดมด้วยเส้นใยเยอะแยะในของกินทุกเมื่อเชื่อวัน
คาร์โบไฮเดรตที่ยอดเยี่ยมเป็นของกินที่มีจำนวนจุลชีพทั้งหมดที่มีน้ำตาลหรือแป้งแล้วก็เส้นใย คำนิยามนี้ไม่ทำให้รู้สึกสับสนเกี่ยวกับผลไม้ตลอดตัวซึ่งนับว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายภายใต้กฎเกณฑ์บางประการ ผลไม้เป็นสาระสำคัญของอาหารเพื่อคนที่รักสุขภาพแล้วก็ 76% ของคนอเมริกันไม่รับประทานมากพอ แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สุดยอดอื่นๆเป็นต้นว่า สควอชหน้าหนาวถั่วและก็เมล็ดพืชโบราณอาทิเช่น quinoa
โปรตีนเป็นสารอาหารที่ทำให้ร่างกายเจริญวัยและก็ทำนุบำรุงดวงตาผิวหนังผมเล็บอวัยวะและก็เยื่อของกล้าม ในระหว่างการย่อยของอาหารโปรตีนจะถูกเสื่อมสภาพเป็นโซ่ขนาดเล็กเรียกว่าโพลีเพปไทด์รวมทั้งแต่ละหน่วยเรียกว่ากรดอะมิโนเพื่อการดูดซึม จากกรดอะมิโน 22 จำพวกที่สร้างขึ้นเป็นโปรตีนเก้าประเภทนี้เรียกว่ากรดอะมิโน “จำเป็นต้อง” ซึ่งแสดงว่าร่างกายของพวกเราไม่ได้ผลิตและก็จำต้องได้รับของกินจากของกิน กลุ่มนี้ เช่น histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan แล้วก็ valine ฮีสทิดีนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ต้องในตอนวัยทารกแค่นั้น
โปรตีนทำงานมากทั่วร่างกาย พวกเขาฝังตัวอยู่ในเซลล์เพื่อควบคุมสิ่งที่เข้ารวมทั้งออก พวกเขาได้หุ้มห่อแล้วก็ย้ายที่โมเลกุลนิดหน่อยไปยังสถานที่อื่นๆภายในร่างกาย โปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีที่กระตุ้นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นทางเคมีต่างๆภายในร่างกายจะทำมาจากโซ่พับของกรดอะมิโน ร่างกายสร้างฮอร์โมนอาทิเช่น leptin, โปรตีนภูมิต้านทานดังเช่น interferon รวมทั้งแอนติบอดีที่ใช้กรดอะมิโน

ป้ายกำกับ:,